يكتسب شهر رمضان أهمية خاصة في المدن العربية في إسبانيا مثل مدريد وبرشلونة وسبته وجزر الكناري، وقد اعتاد المسلمون على عقد اجتماعات يومية في المساجد طيلة أيام الشهر الفضيل، يتخللها محاضرات عن الفن الإسلامي والعادات والتقاليد التي تخص الدين الإسلامي والصوم.ويقوم بعض الموظفين والتجار والمسلمين في بعض المدن الإسبانية بالتنسيق مع اتحاد الجاليات الإسلامية لإعداد الإفطار خلال شهر رمضان، وتعد الجالية المغربية من أكبر الجاليات في إسبانيا، وأبناؤها يحرصون دائماً على إحياء عاداتهم الرمضانية الأصيلة وأكلاتهم الشهيرة مثل «الملوي» و«الشباكية» وجميع أنواع الخبز والحلويات المغربية وأصناف التمور المتعددة.