الوصفة من إعداد أخصائية التغذية نورا عبدالهادي    المقادير: 12 ورقة من الخسّ الأبيض8 شرحات من صدور الحبش مشوية (غير مدخّنة)8 شرحات من جبنة فريكو القليلة الدسم2 حبّة أفوجادو مقطّعة إلى شرحات طولية4 حبّات فجل مقطّعة إلى شرحات دائرية4 حبّات من الجزر مبروشة ناعماً2 كوب من البازيلا المسلوقة1 كوب من اللبن اللايت½ كوب من اللبنة اللايت4 ملاعق من خل البلسميك مكعبات من الخبز المحمّص للتزيين